Domácnost

Banánové dobroty

Máte ráda ovoce? Konkrétně řečeno: Máte ráda banány? Já se přiznám, že banány doslova miluji. Pamatuji se, že jako malá holka jsem dokázala sníst i kilo banánů na posezení!  A popravdě řečeno, ani teď v dospělosti mi to nedělá vůbec žádné problémy ;o)

Zkrátka a dobře, jak některé ovoce nemusím mít vůbec, tak u banánů je tomu přesně naopak.
A myslím, že nebudu daleko od pravdy, když řeknu, že nejsem jediná, u koho toto ovoce vyhrává na plné čáře.
A právě pro vás, banánové labužníky máme zde několik prima receptů, které rozhodně stojí za vyzkoušení!

 

Banány se sezamovými semínky
Množství: 4 porce                     

Doba přípravy: 35 minut

 

Suroviny pro přípravu banánů:

5 banánů

3 vejce  

60 g sezamových semínek

olej

 

Suroviny pro přípravu mangového čatní:

60 g cukru

40 g čerstvého zázvoru, oloupaného a nasekaného na kostičky

80 ml octa

400 g manga pokrájeného na centimetrové kostky

 

Ve 40 ml vody rozehřejeme cukr, nasekaný zázvor a ocet. Vše mícháme dřevěnou vařečkou, dokud směs nezačne houstnout a barvit se dozlatova. Poté přidáme mango, které jsme nakrájeli na kostičky, a odstavíme ze sporáku. Mangové čatní necháme vychladnout.

 

Mezitím si oloupané banány nakrájíme na 6 cm dlouhé kousky, které podélně rozpůlíme. Obalujeme v rozšlehaném vejci, mouce  a sezamových semínkách. Obalené kousky banánů smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Přebytečný tuk odsajeme papírovým ubrouskem. Servírujeme na jednotlivé talířky a jako přílohu podáváme mangové čatní.

 

Jedna porce obsahuje:

480 kalorií

20 g bílkovin

20 g tuku

55 g sacharidů

 

Banánový koktejl
Množství: 4 porce                     

Doba přípravy: 10 minut  

 

Potřebné suroviny:

4 banány  

300 ml jablečné šťávy

250 ml kokosového mléka

200 ml banánové šťávy

100 ml hroznové šťávy

1 limetka 

několik kostek ledu

10 dcl bílého rumu

6 jahod

 

Do mixéru vložíme kostky ledu, kokosové mléko, rum, jablečnou šťávu, banánovou šťávu, hroznovou šťávu, šťávu z limetky a 3 oloupané banány. Mixujeme asi dvě minuty. Pak přidáme rum a mixujeme ještě další půlminutu. Mezitím si v misce připravíme pár kousků jahod a čtvrtý oloupaný banán. Jahody rozpůlíme a banány nakrájíme na kolečka. Vše napichujeme na čtyři dřevěné jehly. Hotový koktejl nalijeme do sklenic, které ozdobíme lístky čerstvé máty a jehlou s ovocem.

 

Jedna porce obsahuje

kalorií

g bílkovin

g tuku

g sacharidů

 

Kari z kuřecích stehýnek

Množství: 4 porce                     

Doba přípravy: 60 minut

 

Potřebné suroviny:

6 kuřecích stehýnek

2 lžičky kari koření

1 lžička chilli koření

sůl

pepř

30 g čerstvého zázvoru
3 červená jablka

1 červená paprika

1 zelená paprika

5 banánů

2 větší cibule

2 stroužky česneku

150 ml kuřecího vývaru

250 ml kokosového mléka

olivový olej na vymazání misky

 

Oloupanou cibuli, papriky, banány a jablka nakrájíme na malé kousky. Oloupaný zázvor nasekáme na drobné kostičky. Opláchnutá a osušená kuřecí stehna nejdříve osolíme a opepříme. Poté potřeme prolisovaným česnekem, kari a chilli kořením. Zapékací misku vymažeme olejem, vložíme do ní všechny připravené suroviny a nakonec okořeněná kuřecí stehýnka. Pečeme při 200 °C asi 30minut. Poté vytáhneme z trouby a přelijeme kuřecím vývarem, smíchaným s kokosovým mlékem. Pečeme dalších 20 minut při 180 °C.

 

Pokud se vám už sbíhají sliny na tyto báječné banánové pochoutky, nezbývá než popřát: Dobrou chuť!

 

Další recepty a zajímavosti naleznete na http://www.chiquita.cz/
   
31.03.2005 - Dům a byt - autor: Komerční článek

Komentáře:

  1. avatar
    [35] saruz [*]

    banán mám nejraději jen tak, samotný Sml22

    superkarma: 0 25.11.2012, 13:06:16
  2. [30] žížalkaxx [*]

    Já jsem závislá na banánech s trašně mi chutnají, banánová zmrzlina, jogurt, prostě všecko!

    superkarma: 0 31.03.2005, 15:02:24
  3. avatar
    [29] Žábina [*]

    MotýliceEmma: přesně, taky jsem ho měla z Intersparu a nechutnal mi tolik jako ten doma udělaný

    superkarma: 0 31.03.2005, 14:50:12
  4. avatar
    [28] Žábina [*]

    Hanďule: ale to víš že jo

    superkarma: 0 31.03.2005, 14:49:27
  5. avatar
    [27] Lilinka [*]

    závislá na čokoládě: tohle je hrozny tema!Sbihaji se mi sliny a pritom musim trcet ve skole!

    superkarma: 0 31.03.2005, 14:29:22
  6. avatar
    [26] závislá na čokoládě [*]

    Mám jednoduchý recept na banánový koktejl:Rozmixovat 1 banán asi s 1,5-2dcl mléka,kdo chce může přidat 1/2 balíčku vanilkového cukru(není nutné)a dolít 2 dcl studeného pomerančového juice a znovu promixovat.Móóóc dobré.

    superkarma: 0 31.03.2005, 14:21:06
  7. avatar
    [25] trdlo [*]

    Ja byla kdysi na veceri u pani z Afriky, a bylo to strasne dobry - smes kousku masa, zeleniny a nakrajenych bananu dusila v panvi mnam

    superkarma: 0 31.03.2005, 14:20:31
  8. avatar
    [24] Lilinka [*]

    kutk: diky za inspiraci,zni to uplne bozsky.O vikendu to hned vyzkousim

    superkarma: 0 31.03.2005, 13:46:50
  9. avatar
    [23] Lilinka [*]

    Žábina: 8. plne s tebou souhlasim

    superkarma: 0 31.03.2005, 13:45:48
  10. avatar
    [22] chrpa [*]

    Taky je dobrý nakrájený banán zamíchaný do horkého čokoládového pudinku

    superkarma: 0 31.03.2005, 13:43:52
  11. avatar
    [21] marcellina* [*]

    kutk: ten recept znam a je to fakt moc dobry

    superkarma: 0 31.03.2005, 12:53:49
  12. avatar
    [20] Hanďule [*]

    banány se nesmí dávat do lednice!

    superkarma: 0 31.03.2005, 12:33:18
  13. avatar
    [17] Aka [*]

    V Indonésii se dělají na snídani banánové palačinky. V podstatě je to banán nakrájenej na kolečka a zalitý palačinkovým těstem. Ale přesně po druhý porci už jsem měla banánů dost a po týdnu jsem banán nechtěla ani vidět Syrový banány mám ráda.

    superkarma: 0 31.03.2005, 10:47:55
  14. avatar
    [10] Žábina [*]

    Luciš: u nás nestačí
    ne vážně, já si myslím že naopak černají na světle a v teple...

    superkarma: 0 31.03.2005, 10:05:43
  15. avatar
    [9] Trinii [*]

    taky mám moc ráda banány... Ale nevařím z nich. Ale třeba ráda dělám dorty teď nevím od koho jsou, třeba krtkův, nejsou moc sladké a hlavně se do nich přidávají banány.

    superkarma: 0 31.03.2005, 09:49:43
  16. avatar
    [6] Luciš [*]

    V ledničce banány šednou a moučnatí

    superkarma: 0 31.03.2005, 09:16:33
  17. avatar
    [5] Žábina [*]

    jo a co nám nejvíc chutná tak to je banán polity rozpuštěnou čokoládou a se šlehačkou

    superkarma: 0 31.03.2005, 09:12:54
  18. avatar
    [4] Žábina [*]

    obě děti banány milují a jsou zvyklí jíst je večer před spaním...včera šel syn do ledničky a nevěřícně povídá - oni NEJSOU banány
    no došly no

    superkarma: 0 31.03.2005, 09:12:15
  19. avatar
    [3] Esťa [*]

    já jsem zase "ujetá" na hroznové víno....to fakt miluju :-))

    superkarma: 0 31.03.2005, 08:26:30

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: intimní kosmetika
Testování intimní kosmetiky pro ženy z ČR a Slovenska
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Výzkum na téma kašel
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme