Zdraví

Atkinsova dieta - velebená i zatracovaná

Atkinsova dieta patří mezi ty vůbec nejpopulárnější, předávané mezi lidmi, kteří touží po tom vážit o pěkných pár kilo méně. A nemálo je těch, kteří tvrdí, že právě díky ní zhubli. Patří mezi ně i takové hvězdy jako Jennifer Anistonová nebo Catherine Zeta-Jones.  
Proč je tak lákavá? Ač samozřejmě i tato dieta, pojmenovaná podle svého objevitele, Američana Atkinse, přikazuje i zakazuje, zůstává lákavá, protože se při ní nehladoví a zůstává spousta nezdravých potravin, z nichž si mohou adepti vybírat.

Co na talíř? Robert Atkins doporučoval "jezte dosyta, ale zapomeňte  na sacharidy." Přeloženo do češtiny, můžete si dopřávat tučných a většinou i zatracovaných jídel, ale nesmíte se ani dotknout cukru. Řeč přitom není pouze o sladkostech jako takových, ale i o všem, co rovněž obsahuje cukry - tedy o pečivu, bramborách, rýži, těstovinách... Dokonce se nesmí jíst ani sladší druhy ovoce a zeleniny.  Podle Atkinse  jsou povolené tuky a bílkoviny, tedy třeba maso, sýry či vajíčka.

Jakkoli to pro některé lidi zní neuvěřitelně, tahle dieta kritizovaná nezřídka lékaři funguje. Rozhodně to však neplatí u každého, a už vůbec to neznamená, že je zdravá.
Experti na výživu Atkinsovým radám vyčítají, že absolutně neodpovídají výživovým doporučením, protože strava s množstvím tuků zatěžuje ledviny a játra. Je však třeba přiznat, že loni se objevil renomovaný výzkum, který dokázal, že ač to zní nelogicky, ve skutečnosti tahle tučná dieta například hodnoty obávaného cholesterolu v krvi nezvyšuje. Nicméně, zdá se, že kila do jisté míry ubývají i proto, že se z těla ztrácí voda.
Dieta je také dost jednostranná, takže člověku mohou chybět i některé důležité látky. Navíc hubnoucí si často stěžují na zácpu, nepříjemný dech a nechutenství.
A pozor, je tu jedna záludnost. Studie, kterou na konci loňského roku zveřejnili vědci z univerzity v Connecticutu totiž ukazuje, že Atkinsovy rady více než na ženy platí na muže.
Třetina ze sledovaných mužů po padesáti dnech zhubla o více než 4,5 kilogramu, ženy hubly výrazně pomaleji. Vědci dietu nijak nedoporučili, nicméně soudí, že je účinnější než nízkotučné diety, při nichž se jedí cukry.  

   
23.02.2005 - Zdraví - autor: Anna Příhodová

Komentáře:

  1. avatar
    [27] pajda [*]

    Petique: jendoduše - nechala jsem si všechno mixovat a cedit a v důsledku toho jsem jedla skoro celý den nepřetržitě...

    superkarma: 0 26.02.2005, 11:36:14
  2. avatar
    [22] Petique [*]

    Pajda: jak se ti prosim te podarilo nabrat sest kilo, kdyz to jezeni taaaak boli???

    superkarma: 0 23.02.2005, 15:11:13
  3. avatar
    [21] pajda [*]

    http://www.moda.cz/art/article.php?id=863
    a
    http://www.moda.cz/art/article.php?id=881

    tady...

    superkarma: 0 23.02.2005, 14:58:11
  4. avatar
    [20] pajda [*]

    Petique: tak bacha - já takhle přibrala 6 kilo.

    superkarma: 0 23.02.2005, 14:50:20
  5. avatar
    [19] Petique [*]

    Holky, mám bomba dietku . Fakt zabírá. Nechte si rozsekat zuby . Už osm dní sem na tekutý stravě, a je to báječný. Na nic neotevřete hubu , a když jo, tak to neukoušete

    superkarma: 0 23.02.2005, 14:44:34
  6. avatar
    [18] pajda [*]

    anerim: u mě je to stejné, navíc fyzičku už asi nezlepším - denně nachodím cca 15 km po tvrdém, vyběhnu nějakých 200 schodů a na další už nemám energii.

    superkarma: 0 23.02.2005, 14:02:31
  7. avatar
    [15] pajda [*]

    PERSEFONA: dá se někde najít přesný rozpis? Vím o sobě, že jsem zarytý masožravec (ostatně jsem narozená jako Lvice), takže se startovací fází bych asi problémy neměla...

    superkarma: 0 23.02.2005, 13:11:02
  8. avatar
    [14] Vivian [*]

    To bych vydržela tak jeden den, pak bych měla masa až po krk Diety (a nejen takovéhle) nejsou nic pro mě

    superkarma: 0 23.02.2005, 13:05:26
  9. avatar
    [13] šája [*]

    Manx: Možná i proto jsem přešla na dělenou stravu podle Kořínkový, jím teď občas i chleba a tak a váha jde dolů taky

    superkarma: 0 23.02.2005, 10:17:50
  10. avatar
    [12] PERSEFONA [*]

    Díky této dietě jsem shodila kolem 10ti kilo a stále si je držím, narozdíl od předešlých diet, kdy jsem měla pořád křeče z hladu a nakonec jsem kila zase přibrala.
    Teď se cítím skvělě, už moc nehubnu, jsem ve 3tí fázi, jím místo příloh zeleninu a nehodlám to už měnit. Na preventivní prohlídce mi naměřili velký úbytek cholesterolu, což je sice nelogické, ale podle posledních zkoumání této diety, je to opravdu tak.

    superkarma: 0 23.02.2005, 10:12:16
  11. avatar
    [10] *Kotě* [*]

    šája: Na mě tedy krevní skupiny nesedí vůbec měla bych být maso- a mlékožravec, ale nejsem.

    superkarma: 0 23.02.2005, 07:10:02
  12. avatar
    [9] šája [*]

    Toniniella: ze začátku to samozřejmě chce nějaké vitamínové doplňky , ale bez nastartování to nefunguje, organismus se musí zmobilizovat, aby začal ve stravě chybějící cukry vyrábět z tuků

    superkarma: 0 23.02.2005, 07:06:51
  13. avatar
    [8] Toniniella [*]

    šája: díky, já osobně maso celkem můžu, nijak zvlášť mi nevadí. Ale zelenina by mi chyběla. No uvidím

    superkarma: 0 23.02.2005, 07:05:17
  14. avatar
    [7] šája [*]

    Toniniella: v první fázi opravdu jen maso a vejce - kuřata, šunku, vejce na všechny způsoby, ryby.....lezlo mi to krkem, ale ten nástup se prostě musí vydržet. Pak jsem začala přidávat zelí, čínské nebo kyselé, salátové okurky, pomeranč, postupně jsem se dostala do fáze, kdy bylo zeleniny víc a víc, přišlo léto a já se krmila lečem a brokolicí se sýrem.

    superkarma: 0 23.02.2005, 07:02:24
  15. avatar
    [6] šája [*]

    *Kotě*: to určitě individuální je podle krevních skupin třeba jsem masožravec jako hrom no a ono to tak je

    superkarma: 0 23.02.2005, 06:59:54
  16. avatar
    [5] Toniniella [*]

    šája: můžeš říct, cos jedla v první fázi a jak?

    superkarma: 0 23.02.2005, 06:59:20
  17. avatar
    [4] *Kotě* [*]

    šája: Myslím, že je to individuální s těma zvířátkama - kytičkama, já tedy dělenou stravu nikdy striktně nedodržovala, ale jinak mám dost přísnou dietu a rozhodně se vždycky líp cítím a váha se mi lépe drží i shazuje, pokud převládají kytičky.

    superkarma: 0 23.02.2005, 06:57:47
  18. avatar
    [3] šája [*]

    Bridgetj: dělenou jedu teď (už se mi nechtělo do drsného nástupu u Atkinse a potřebovala jsem dostat dolů jen vánoční kila, což se povedlo) a ze začátku mi vadilo, že si k masu nemůžu dát ani jeden brambůrek, ani trošičku omáčky zahuštěné moukou (což u Atkinse po čase jde, pokud se nepřekročí denní limit sacharidů). Ale už jsem si zvykla. Taky je fakt, že při zvířátkách se hubne rychleji no a co jsou zvířátka? Atkins

    superkarma: 0 23.02.2005, 06:41:09
  19. avatar
    [1] šája [*]

    Ach jo, už zase to tvrzení, že Atkins = tuky. Že se jíst smí neznamená, že se jíst musí . A taky nevím, jestli funguje líp na muže - já shodila 18 kilo a 13 jich zůstalo trvale dole. Cholesterol se mi nezvýšil, kila ubyla a naučila jsem se k masu místo knedlíků jíst zeleninu. Nicméně znovu očekávám reakce, že je to špatně

    superkarma: 0 23.02.2005, 06:29:30

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Dětský pokoj - zařizování, rekonstrukce

Náš tip

Doporučujeme