Vaření

A Vánoce potečou proudem

Nejen cukroví vám může navodit tu správnou vánoční atmosféru. :-) Co takhle sklenička nějakého pravého vánočního pití? A máme tady i něco málo nealko, pro vaše ratolesti.
 
Likér z ledových kaštanů
Suroviny: 250 ml šlehačky, 1 Salko, 3x ledové kaštany, 4 kostičky hořké čokolády, ½ litru rumu.
Postup: Šlehačku vylijeme do hrnce a přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání povaříme. Poté sejmeme z plotny, necháme vychladnout a vlijeme SALKO a nakonec rum. Řádně promícháme, aby bylo hladké, a lijeme do lahví.
Z jedné dávky je litr likéru.
Je to výborné kvalitní pití, které je zase jiné, než-li známé domácí bailey´s" a vaječné koňaky. Navíc bez pudingů, vajec a podobných kazících se" přísad.

Čtenářka řeřicha za tento recept dostává 500 bodů do VVS.
 
Dětský punč
Suroviny: 0,3 l bezinkové nebo rybízové šťávy, 0,3 l jablečné šťávy (moštu), 3-4 celé hřebíčky, 1 tyčinka skořice, kousek citrónové kůry, 25 dkg mandlí, 4 lžíce rozinek.
Postup: Do hrnce nalijeme šťávu, přidáme skořici s citrónovou kůrou a hřebíčky. Jakmile se začne šťáva vařit, odstavíme ji a necháme krátce vylouhovat Mezitím oloupeme mandle, které přidáme spolu s rozinkami do horkého punče. Nezapomeneme vyndat koření a můžeme podávat.

Čtenářka verkaH nám k receptu poslala i krásnou fotku, a tím si zasloužila 1000 bodů do VVS.
 
Koktejl Havana
Suroviny: 1 banán, 250 ml mléka, 4 lžíce rumu, 1 lžička vanilkového cukru, plátky banánu na ozdobení, citronová šťáva.
Postup: Banán rozmixujeme s vychlazeným mlékem, rumem a cukrem. Ve sklenici zdobíme plátky.

Čtenářka Siloma si umíchala 500 bodů do VVS.
 
Domácí Bailey´s
Suroviny: 2 salka, 1/2 l rumu, 200 ml smetany ke šlehání.
Postup: Plechovky se salkem dáme do hrnce s vodou a přivedeme k varu. Vaříme při mírné teplotě asi 1,5 až 2 hodiny. Vyjmeme a necháme vychladnout. Potom salko vylejeme do mixéru a za postupného přilévání rumu a smetany ušleháme likér.
Jako obměnu můžeme před nalitím salka do mixéru v něm rozmixovat hrst ledovek.

Kominici za jednoduchou, ale skvělou klasiku posíláme 500 bodů do VVS.
 
Sváteční vodka
Suroviny:
1 láhev vodky, 1a 1/2 hrnku medu, 2/3 hrnku vody, 1 lžička vanilkového extraktu, 1/4 lžičky strouhaného muškátového oříšku, 8 kousků skořice, 2 hřebíčky, strouhaná kůra z 1 citronu.
Postup: V hrnci smícháme všechny přísady kromě vodky. Přivedeme k varu, přikryjeme a asi 5 minut vaříme. Potom přilijeme vodku, zamícháme teplé v silnostěnných sklenicích, můžeme vložit kolečko citronu. Nápoj lze podávat i studený.

Bailey´s s coconut cream
Suroviny:
Bailey´s 3 cl, Malibu 1,5 cl, smetana 3 cl, pomerančový džus 6 cl.
Postup: Všechny suroviny vychladíme a promícháme v míchací sklenici nebo protřepeme v šejkru spolu s ledem. Naléváme do vychlazené sklenice, do ní můžeme nasypat drcený led. Zdobíme plátkem ananasu a koktejlovou třešní.

Za poslední dva odvážné recepty letí 1000 bodů k čtenářce miMILLI.

Máte nějaké osvědčené vánoční koktejly či jiné nápoje? Podělte se s námi o ně...
 
   
13.12.2007 - Sezona - autor: elly

Další příspěvky

Komentáře:

  1. [69] jithule [*]

    saruz — #68 dala bych si

    superkarma: 0 25.12.2012, 19:26:03
  2. avatar
    [68] saruz [*]

    likér z ledových kaštanů Sml67

    1. na komentář reaguje jithule — #69
    superkarma: 0 13.12.2012, 21:13:59
  3. [67] free [*]

    Dřív jsem dělala domácí Bailyes letos bude stačit svařák.  A taky mám pečený čaj.

    superkarma: 0 13.12.2012, 21:11:23
  4. avatar
    [66] daska59 [*]

    Vybrala jsem si sváteční vodku Sml30

    superkarma: 0 13.12.2012, 18:56:50
  5. [65] jerenika [*]

    Domácí Baileys Sml67

    superkarma: 0 13.12.2012, 16:41:05

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. avatar
    [64] arminka [*]

    Koktejl bych si dala, ale bez mléka, šlehačky nebo banánu Sml30

    superkarma: 0 13.12.2012, 15:00:15
  2. avatar
    [63] ekleinovka [*]

    Tak ledové kaštany, ty mne zajímají - naložené v rumuSml30, nooo, může být vynikajícíSml67

    superkarma: 0 13.12.2012, 14:34:32
  3. avatar
    [62] vmarta [*]

    sem s tííím Sml30Sml30

    superkarma: 0 13.12.2012, 11:57:50
  4. [61] doginka [*]

    Dala bych si Sml16

    superkarma: 0 13.12.2012, 10:40:23
  5. avatar
    [60] delfi.na [*]

    likér z ledových kaštanů už je udělaný a chladí se Sml58

    superkarma: 0 13.12.2012, 10:27:47
  6. [59] rendac [*]

    Bailey´s miluju Sml16

    superkarma: 0 13.12.2012, 08:56:19
  7. avatar
    [58] Hanula [*]

    Sml16u nás tradičně Campari s tonikem a citronem...

    superkarma: 0 13.12.2012, 08:42:25
  8. avatar
    [57] tepito [*]

    hned bych ochutnalaSml16

    superkarma: 0 13.12.2012, 08:29:04
  9. avatar
    [56] dasena [*]

    to může být dobréSml16

    superkarma: 0 13.12.2012, 08:27:48
  10. avatar
    [55] Žofie [*]

    Ten likér z kaštanů bych zkusila ráda  Sml22

    superkarma: 0 13.12.2012, 08:07:45
  11. [54] jithule [*]

    jsou super recepty

    superkarma: 0 13.12.2012, 08:05:17
  12. [53] lidicka [*]

    Recepty i nápoje vypadají lahodněSml22

    superkarma: 0 13.12.2012, 06:31:03
  13. [52] magic11 [*]

    tak nenachnul mě ani jeden Sml80 jestli to nebude tím, že jsem vinař Sml16

    superkarma: 0 13.12.2012, 05:40:02
  14. avatar
    [51] Jindriska8 [*]

    Likér z ledových kaštanů u nás bodujeSml67

    superkarma: 0 13.12.2012, 01:40:40
  15. avatar
    [50] ivory [*]

    kokosový krém vypadá moc chutně Sml16

    superkarma: 0 14.11.2012, 18:31:46
  16. avatar
    [49] hubajda [*]

    polovinu napoju znam

    superkarma: 0 12.11.2012, 23:32:15
  17. avatar
    [47] MmarťaA [*]

    No já jich moc neznám, ale vypadají dobře .. takže to vyzkouším :-)

    superkarma: 0 14.12.2007, 13:08:44
  18. [46] elis-67 [*]

    některé znám jiné vyskouším

    superkarma: 0 13.12.2007, 23:49:14
  19. [45] anité [*]

    samé dobrůtky

    superkarma: 0 13.12.2007, 23:39:05
  20. [44] bedanek [*]

    Mňam, mňam.

    superkarma: 0 13.12.2007, 23:07:30
  21. avatar
    [43] květinka51 [*]

    Zrovna dnes večer jsem dělala "likér z ledových kaštanů".Ochutnávala jsem a je dobrý,ještě lepší bude vychlazený.

    superkarma: 0 13.12.2007, 21:59:49
  22. avatar
    [42] LudPa [*]

    Ten první nemá chybu.

    superkarma: 0 13.12.2007, 21:52:16
  23. [41] benji [*]

    Tak to bych si docela některý nápoj dala. Mňamky!!!

    superkarma: 0 13.12.2007, 20:14:44
  24. [40] RadkaII [*]

    Likér z kaštanů jsem už zkoušela a je moc dobrý.

    superkarma: 0 13.12.2007, 19:02:53
  25. avatar
    [39] wich [*]

    Jak čtu ty recepty... Dostala jsem chuť na Salko .

    superkarma: 0 13.12.2007, 18:42:11
  26. avatar
    [38] Sonjaqwe [*]

    Neco bych si dala.... jdu si udelat svarak.

    superkarma: 0 13.12.2007, 17:14:11
  27. avatar
    [37] Sonjaqwe [*]

    Neco bych si dala.... jdu si udelat svarak.

    superkarma: 0 13.12.2007, 17:10:17
  28. avatar
    [36] janule1 [*]

    Tak sváteční vodku bych mohla.

    superkarma: 0 13.12.2007, 17:03:35
  29. [35] Nase Veru [*]

    Ta sváteční vodka vypadá A když to ještě umí někdo tak nazdobit..

    superkarma: 0 13.12.2007, 16:28:34
  30. avatar
    [34] Hanula [*]

    Jenže potom ta kila..... ale vypadá to moc dobře - hlavně ten první recept....

    superkarma: 0 13.12.2007, 16:16:47

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Hledáme čtenářky, které rády čtou knihy
Anketní otázky pro čtenářky, které chtějí testovat Canesten Intim Gel
Anketa: Bolí vás záda?

Náš tip

Doporučujeme