Zdraví

5 největších mýtů o potravinách, které jsou pro děti (údajně) prospěšné

Musíš pít mléko, abys měla pevné kosti. Musíš jíst maso, abys byl silný... To jsme slýchali od rodičů i babiček jako malí všichni. Jak je to však s potravinami, které jsou pro děti prospěšné, či podle mnohých dokonce nezbytné?

mfzuj

1. Kravské mléko a tvaroh se špatně tráví
Kravské mléko a mléčné výrobky jsou asi nejčastějšími potravinami, které dětem dnes dáváme. Podle odhadů odborníků sní české dítě minimálně tři „mléčné dávky“ za den. Je to ale dobře? Názory, hlavně na konzumaci kravského mléka, se velmi různí...
„Je prokázáno, že kravské mléko sice obsahuje vápník, ale ten je pro tělo často těžce vstřebatelný. Silně překyseluje organismus a zahleňuje, což má neblahý vliv na trávící trakt. Pradox je, že při konzumaci mléčných výrobků se zvyšuje riziko osteoporózy, nebo-li odvápnění kostí. Proto doporučuji kravské mléko a rovněž tvaroh omezit, ale velice postupně: když jí dítě mléčný výrobek třikrát a více denně, dát mu ho jen jednou denně (ideálně v podobě bílého jogurtu nebo kefíru) a další dvě dávky nahradit nejrůznějšími ovčími či kozími výrobky. Ty tolik nepřekyselují a neobsahují tzv. xenobiotika, což jsou různé cizorodé látky dostávající se do kravských výrobku masivní průmyslovou výrobou,“ vysvětluje výživový specialista Martin Škába, který má na portále www.skaba.cz speciální sekci věnovanou stravování dětí.

2. Džusy s nebezpečnými jednoduchými cukry
Napij se, musíš do sebe dostat víc tekutin. Ano, tyto věty jsou na místě, ovšem záleží na tom, čím své dítě napojíte. Čeští rodiče nejčastěji chtějí svým ratolestem dopřát dle nich to nejlepší a dávají jim „výživné“ barevné džusy s krásnými obaly a často lákavými přibalenými hračkami. Pozor na ně!
„Džusy často obsahují velké množství jednoduchých cukrů, které se i v těle dítěte budou rychle přeměňovat zejména v útrobní tuk v orgánech, hlavně v játrech, které pak nebezpečně tuční od raného věku. Doporučil bych dávat dětem ovocno-zeleninové šťávy bez přidaných cukrů, anebo ovoce a zeleninu přímo odšťavňovat doma, to je bude navíc bavit,“ doporučuje Martin Škába.

s\fv

3. Maso ano, ale 1x denně!
Český národ by se v současné době mohl přezdívat národem kuřecím. Toho máme totiž největší spotřebu v Evropě, a to jak u dospělých, tak i u dětí. Pokud se přitom nejedná o kuře domácí či z farmy, nebude asi moc zdraví prospěšné.
„Maso obecně je těžce stravitelné. Když je má dítě ve školce či školce na oběd, večer už je lepší ho vynechat, přičemž v tomto případě mluvíme také o nejrůznějších uzeninách, které by do dětského jídelníčku neměly patřit vůbec,“ varuje Martin Škába. Za draví nejpřínosnější považuje ryby a vařené hovězí maso, ideálně s velkým množstvím zeleniny v polévkové formě. S konzumací masa by to však nepřeháněl. „Češi jsou jím přejezení a rozhodně by jim prospělo jeho omezení – vždyť jsme  rekordmani v rakovině tlustého střeva v celé Evropě.“

4. Snídaňové cereálie zatěžují
Ruku na srdce: co snídají vaše děti? Ano, nejčastěji nějaké cereálie zalité mlékem. O mléce, hlavně kravském, jsme si již povídali výše, ani snídaňové cereálie na tom ale nejsou nijak valně...
„Zdravá cereálie je taková, která je celozrnná. To však většinou není, nejčastější se skládá z různých druhů bílých mouk, které se v těle rychleji promění na tukové vrstvy, zvýší se glykemický index a zatíží to slinivku břišní, čímž se začneme propracovávat k cukrovce druhého typu a ta je čím dál častější i u dětí,“ upozorňuje Martin Škába. Cereálie z bílé mouky s velkým množstvím cukru smíchané s kravským mlékem pak považuje za jeden z největších prohřešků proti dětem, protože tato kombinace se tráví velice špatně.

hhbean

5. „Zdravé sušenky“
Čokoládu ne, koupím ti nějakou zdravou tyčinku nebo sušenky.  Pravda, jsou i takové, ale které?
„Je to jednoduché, zdravé jsou ty, které neobsahují cukr ani bílou mouka. Naučte se, jak poznat zdravou potravinu podle složení etikety,“ doporučuje Martin Škába s tím, že jednoduchý návod najdete třeba i na portále www.skaba.cz. Pravidlo je ale obecně takovéto: Každý výrobek musí být opatřen etiketou s obsahem obsažených látek: najdete zde bílkoviny, tuky, sacharidy a pod nimi je většinou stěžejní všimnout si řádku „z toho cukry“. Jedná se o bílý přidaný cukr, který neobsahuje vlákninu. Pokud je jeho hodnota nad 5 gramů na 100 g výrobku, radíme ho nekupovat!
„Výjimkou je, pokud byste ve složení našli slovo „ovoce“, pak se jedná o cukry obsažené v něm. A pozor i u mouky: pšeničná a žitná mouka bez uvedení celozrnné, je vždy bílá mouka.“
Ale abychom nekončili negativně – samozřejmě, že existuje i zdravé mlsání: Rozhodně vám udělají dobře  všechny lahůdky obsahující ovesné vločky, sojovou mouku, hořkou 80% čokoládu, kakaové máslo, kávový sirup a mnohé další...
Dobrou chuť!

Více o zdravé výživě a zdravých potravinách pro děti i dospělé se dozvíte na www.skaba.cz

tisková zpráva

   
15.04.2014 - Zdraví - autor: Alexandra Stušková

Další příspěvky

Komentáře:

  1. avatar
    [34] margot [*]

    ciwe, tady už se nedá skoro nic číst, tohle rádobychytré plácání o všem a o ničem by snad ani nikdo neměl brát vážně. to už snad radši přečíst, že Mahu odchází z VIP, na který nikdo nekouká a každýmu je to šumák. jo, co tam je dneska dál... váhající osoba s manželem rozsévačem (to ještě by ušlo), nějaké to promo Maggi vaření, nějaké ty pověry o úplňku, trocha tyrkysového pěkna (i když v týhle bídě magazínu začíná být krásou vesmírnou i bydlenkovské tvořeníčko - jak se ta laťka najednou posunujeSml57) a jistě spousta dalšího, co jsem ještě nestihla... no abych se trochu nějak vrátila k článku a nebyla tu redakčně napomenuta, že mám diskutovat jen k tomu, co je povoleno, apeluji alespoň na lépe zpracovaná témata, protože radši bych byla "ustrnutá na místě" než číst tyhle výkřiky ze tmy.

    superkarma: 0 15.04.2014, 18:24:33
  2. avatar
    [33] SStream [*]

    gerda — #32 asi jo hele, ta měla navíc ještě nějaké zdravotní problémy Sml52 vyhledej si "stovky malých orgasmů" u diskuze mě trhalo smíchy Sml30

    superkarma: 0 15.04.2014, 17:01:07
  3. avatar
    [32] gerda [*]

    SStream — #29 to není možný, to byla nějaká jiná GerdaSml52

    1. na komentář reaguje SStream — #33
    superkarma: 0 15.04.2014, 16:03:00
  4. avatar
    [31] paníliška [*]

    Jinak k článku, za sebe bych ho nazvala snůškou blábolů, pán prostě potřebuje právě těch svých 5 minut slávy. Sml57

    superkarma: 0 15.04.2014, 15:57:56

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. avatar
    [30] paníliška [*]

    gerda — #25 Sml52

    superkarma: 0 15.04.2014, 15:56:31
  2. avatar
    [29] SStream [*]

    gerda — #27 našla jsem ji! A byla to Gerda která před sedmi lety nazvala dva aktéry mé povídky čuňata Sml52

    1. na komentář reaguje gerda — #32
    superkarma: 0 15.04.2014, 15:32:01
  3. [28] MaVy [*]

    jak to tak čtu -poslední dobou tak mi ty denní témata chybí čím dál tím vícSml13

    superkarma: 0 15.04.2014, 15:24:46
  4. avatar
    [27] gerda [*]

    SStream — #26 některým se nezavděčíš ničím!!Sml15Sml30

    1. na komentář reaguje SStream — #29
    superkarma: 0 15.04.2014, 15:07:48
  5. avatar
    [26] SStream [*]

    gerda — #21 nezapomenu, jak jsem tehdy zaslala své lechtivé dílo a byla jsem pokárána za nedostatečnou hygienu Sml30 tuším nějaká tora si stěžovala nebo kdoSml54

    1. na komentář reaguje gerda — #27
    superkarma: 0 15.04.2014, 14:50:39
  6. avatar
    [25] gerda [*]

    mrkla jsem do toho článku a dočetla jsem se o něm že CESTUJE PO CELÉM SVĚTĚ. Tak když si počkáme, na každou se dostane!!Sml59Hm, na každou teda asi ne,  určitě to zas všecko vyžere Praha.Sml14

    1. na komentář reaguje paníliška — #30
    superkarma: 0 15.04.2014, 14:49:21
  7. avatar
    [24] gerda [*]

    ToraToraTora — #23 asi nemá nadání. Sml24Každý nemá to štěstí, aby ho osvítilo v pravý čas, kdy spousta dychtivých neuspokojených žen otevírá své peněženky, a on je zrovinka u toho!Sml57

    superkarma: 0 15.04.2014, 14:46:06
  8. avatar
    [23] ToraToraTora [*]

    gerda — #19 Sml52 jak už jsem psala na žena out, se divím, že nepožádají o radu Lukáše Čejku. je to muž tisíce odpovědí, ten by nás tápat nenechal

    1. na komentář reaguje gerda — #24
    superkarma: 0 15.04.2014, 14:36:50
  9. avatar
    [22] SStream [*]

    ToraToraTora — #16 tak půl kila orgasmu bych si objednala. Nejen bůčkem živ je člověk Sml22

    superkarma: 0 15.04.2014, 14:35:03
  10. avatar
    [21] gerda [*]

    SStream — #20 jo, pamatuju se, jak já se kolikrát rděla!!!Sml40 V pátek bývala rozverná témata, bylo to fajn. Pokud to tu chtějí omladit pomocí bravíčkového stylu, potěš koště. A vůbec...kam se podělo Kotě? To by bylo přesně pro něhoSml52

    1. na komentář reaguje SStream — #26
    superkarma: 0 15.04.2014, 14:33:18
  11. avatar
    [20] SStream [*]

    gerda — #19 náhodou, tady byly časy kdy se v pátek zcela otevřeně eroticky nalaďovalo, jenom teď se to nějak zvrhlo (asi jak furt mládnete ženské nerozumné) a články už tu jsou jen pro děti a šopující cool matinky.

    1. na komentář reaguje gerda — #21
    superkarma: 0 15.04.2014, 14:30:45
  12. avatar
    [19] gerda [*]

    ToraToraTora — #18 tam jsou na to jaksi vysazení. Už nejmíň dvakrát tam byl rozhovor s sexkoučkou Poupětovou!Sml58 Jenom tady jsou sto let za opicema a nechávají nás tápatSml13.

    1. na komentář reaguje SStream — #20
    2. na komentář reaguje ToraToraTora — #23
    superkarma: 0 15.04.2014, 14:23:12
  13. avatar
    [18] ToraToraTora [*]

    gerda — #17 šišmarjá, až v mladé frontě?  tý woe, tak abych něco nezmeškala Sml52 však žijem jenom jednou, ne

    no to je mazec. já nevím, jestli by se neměla nějak dedebilizovat společnost. co zjistí příště, že ho chlapi nemaj jenom na čurání?

    1. na komentář reaguje gerda — #19
    superkarma: 0 15.04.2014, 14:10:57
  14. avatar
    [17] gerda [*]

    ToraToraTora — #16 tisícero děkovných dopisů, až v Mladé frontě o něm píšou!!!Sml2

    1. na komentář reaguje ToraToraTora — #18
    superkarma: 0 15.04.2014, 14:06:50
  15. avatar
    [16] ToraToraTora [*]

    gerda — #14 Cože? ženský orgasmus? Doufám, že na tenhle hit sezony má alespoń nějakou sezonní slevu, Doufám, že ty nebožačky neodírá až na bod G za plnou taxu

    1. na komentář reaguje gerda — #17
    2. na komentář reaguje SStream — #22
    superkarma: 0 15.04.2014, 14:03:15
  16. [15] MaVy [*]

    já jsem četla,že je již dokázáno,že mléko nezahlenujeSml80,tohle je snůška protichůdných blábolů

    superkarma: 0 15.04.2014, 14:03:04
  17. avatar
    [14] gerda [*]

    ToraToraTora — #13 hele, a to jste četli, jak nějaký vědec vynalezl pravý ženský orgasmus a baby mu za to ještě platí?? http://ona.idnes.cz/rozhovor-andrew-barnes-tantra-ve-vztahu-fdy-/vztahy-sex.aspx?c=A140408_215529_vztahy-sex_haa

    a já myslila, že už se ženy celého světa poučily z našeho Guru JárySml52Sml52Sml52

    pod článkem je výživná diskuseSml30

    1. na komentář reaguje ToraToraTora — #16
    superkarma: 0 15.04.2014, 13:55:30
  18. avatar
    [13] ToraToraTora [*]

    SStream — #11 Klid, oni zase zjistí na nějaké emerické juniverzity, že bůček působí proti alzheimerovi a kyselé zelí upravuje menstruační cyklus a budeš za výživového guru. Tenhle dietologický marasmus má pozitivum, že každý zažije svých pět minut slávy

    1. na komentář reaguje gerda — #14
    superkarma: 0 15.04.2014, 13:14:05
  19. avatar
    [12] PBD [*]

    No nic,dle rad vše odborníku světa chcípnem hlady naočkovaní kdejakou protilátkou -nebudeme žrát,bude na všechna očkování a pak chcípnem hlady..A víte co,bežte se všichni odborníci s dobrýma radama a bučkem v kapse na tajnou sváču,bodnoutSml22Sml16

    superkarma: 0 15.04.2014, 13:13:37
  20. avatar
    [11] SStream [*]

    Mléko je nezdravé, tvaroh je nezdravý, cereálie jsou nezdravé a kuřecí maso taky. No ještě že žiju hlavně z bůčku a kysaného zelí, jinak bych ze sestavování nového jídelníčku chytla psotník Sml30

    1. na komentář reaguje ToraToraTora — #13
    superkarma: 0 15.04.2014, 12:54:15
  21. avatar
    [10] gerda [*]

    ToraToraTora — #9 né, babička je už dávno na pravdě Boží, ale tohle mi utkvělo, když jsem ji kdysi pod vlivem osvěty - podobné, co tu vyšla v článku - vnucovala margarín. Sml52Sml52Sml52

    superkarma: 0 15.04.2014, 12:42:54
  22. avatar
    [9] ToraToraTora [*]

    gerda — #8 copak za Hitlera, ta ho pamatovat, tak má hodnoty jinde než v té divné hlavě. gerda — #7 podle mne, žere igelitové sáčky, aby z ní byla plastová barbína i uvnitř. navíc mají nulovou kalorickou hodnotu a určitě se po ropných produktech báječně leskne srst.

    1. na komentář reaguje gerda — #10
    superkarma: 0 15.04.2014, 12:31:17
  23. avatar
    [8] gerda [*]

    ...a jak říkala nebožka tchyně, pamětnice druhé světové války - "za Hitlera bylo i máslo jedovatý"

    1. na komentář reaguje ToraToraTora — #9
    superkarma: 0 15.04.2014, 12:25:32
  24. avatar
    [7] gerda [*]

    ToraToraTora — #5 by mě skutečně zajímalo, jak to dělá. Jestli má nějaké infuze či co, protože ani taková příšera nemůže být bez potravy.

    1. na komentář reaguje ToraToraTora — #9
    superkarma: 0 15.04.2014, 12:23:59
  25. avatar
    [6] kobližka [*]

    ToraToraTora — #2 Což o to,vznešených myšlenek mám habaděj,ale kdo je zrealizuje? Když k tomu připočítám svůj (zatím) zdravý selský rozum,je jasné,že já se v pohodě najím Sml16 a nic mě nechybí.

    superkarma: 0 15.04.2014, 12:23:42
  26. avatar
    [5] ToraToraTora [*]

    gerda — #4 Až se jednou v průvanu zlomí vejpůl, bude to video hitem internetu.

    Snídám dvě kávy s mlékem a u toho čtu články na netu, jak zdravě žít a jíst. Alespoň duševní stravu mám nezávadnouSml52

    1. na komentář reaguje gerda — #7
    superkarma: 0 15.04.2014, 12:22:02
  27. avatar
    [4] gerda [*]

    ToraToraTora — #2 no však přece ta zmalovaná bezžeberná ukrajinská barbína se superštíhlým pasem už žije jen ze vzduchu - nejí nepije nespí, nekaká....Sml30, asi si taky nemohla vybrat.Sml57

    1. na komentář reaguje ToraToraTora — #5
    superkarma: 0 15.04.2014, 12:19:32
  28. avatar
    [3] gerda [*]

    na svou snídani z ovesných vloček si nikým sáhnout nedám!Sml45 Posuďte sami, co je tam špatně: ovesné vločky, kustovnice - zaleju vařící vodou, kterou jsem si předtím zalila v hrnku kafe (obilninové). Až to nabobtná, přidám krájený pomeranč nebo banán, med a bílý jogurt. Nedám si říct a nedám....holt na to zkrátka dojeduSml15Sml57Sml52

    superkarma: 0 15.04.2014, 12:17:56
  29. avatar
    [2] ToraToraTora [*]

    kobližka — #1 Chce to nežrat a žít je z vznešených myšlenekSml54 

    1. na komentář reaguje gerda — #4
    2. na komentář reaguje kobližka — #6
    superkarma: 0 15.04.2014, 12:16:21
  30. avatar
    [1] kobližka [*]

    Sakra,tak co už jednou bude pravda? Pořád jenom nějaké bludy o jídle - jednou je to tak,podruhé zase onak ! Jezte mléčné výrobky - nejezte mléčné výrobky.Jezte kuřecí - nejezte kuřecí.Myslíte,ža je v silách každého jedince shánět maso po farmách? A vida, jezte cereálie - nejezte cereálie.... Člověk není na světě proto,aby denně sledoval milion etiket na všech potravinám. Dejte nám kvalitní "žrádlo" a  nemusíme se ničeho bát!!! Faakt už mě tyhle články zvedají ze židle Sml31

    1. na komentář reaguje ToraToraTora — #2
    superkarma: 0 15.04.2014, 12:11:24

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Dětský pokoj - zařizování, rekonstrukce

Náš tip

Doporučujeme