Reklama

Smoothies mají dvě tváře. Mohou představovat pohodlný, snadný a lahodný způsob, jak do svého těla dostat všechny potřebné živiny. A to prakticky kdekoli. Nebo víte, jak jinak spořádat mísu kapusty či špenátu a zároveň řídit auto?

Pak je tu ale ta druhá skupina smoothies. A to jsou převlečené tučné mléčné koktejly. Při domácí výrobě se vám to může přihodit velmi snadno. Stačí, když budete pořád přidávat trochu toho a špetku tamtoho a než se nadějete, bude mít váš koktejl víc kalorií, než Big Mac. Takhle do plavek nezhubnete.

Proto jsme dali dohromady 5 receptů na lahodné smoothies, se kterými vám půjde hubnutí samo.

smoothie

Jablečná zbraň

Na 2 porce budete potřebovat:

  • ½ hrnku vody, nebo ještě lépe kokosové vody
  • 2 zelená jablka, která jste oloupali, zbavili jadřinců a na hrubo nakrájeli. Pokud máte v plánu použít tyčový mixér, nastrouhejte je.
  • 1 hrnek baby špenátu
  • 1 střední citron, oloupaný a nakrájený na čtvrtky
  • ½ středně velké okurky, nasekané
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 10 kapek tekuté stevie (není nutné)
  • 1 hrnek ledových kostek
  • Můžete přidat: špetku kajenského pepře, 1 polévkovou lžíci chia semínek

Všechny ingredience (kromě ledu) naházejte do mixéru a zapněte na nejrychlejší stupeň. Mixujte asi 1 minutu do hladka. Pak přidejte led a ještě promixujte.

V jedné porci: 115 kcal, 1g proteinu, 30 g sacharidů, 5 g vlákniny, 20 g cukru, 0 g tuku, 19 mg sodíku

Meruňková nálož

Na dvě porce budete potřebovat:

  • 1 a ½ hrnku vody, nebo kokosové vody
  • 4 střední meruňky, zbavené pecek a nakrájené
  • 1 lžička kokosového nektaru nebo javorového sirupu (klidně víc, pokud máte rádi sladké)
  • 2 hrnky mražených pokrájených broskví
  • Můžete přidat: ⅛ lžičky mletého kardamonu

Naházejte všechny přísady do mixéru a mixujte 30 až 60 sekund, dokud nebude konzistence hladká a krémová. Doslaďte podle chuti.

V jedné porci: 104 kcal, 2 g proteinu, 25 g sacharidů, 3 g vlákniny, 21 g cukru, 0 g tuku, 8 mb sodíku

smoothie

Bazalkovo-melounová mánie

Na dvě porce potřebujete:

  • 4 hrnky nakrájeného a vychlazeného žlutého melounu
  • 2 lžíce nasekané bazalky (klidně přidejte, chcete-li)
  • 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
  • ½ malého vypeckovaného a nakrájeného avokáda
  • 10 kapek tekuté stevie
  • špetka soli
  • 1 a ½ hrnu ledových kostek
  • Můžete přidat: polévkovou lžíci chia semínek, 1 lžička lněného oleje

Hoďte všechny přísady (kromě ledu) do mixéru a mixujte po dobu 30 - 60 sekund. Potom přidejte led a mixujte ještě cca. 20 sekund, až bude smoothie dokonale hladké.

V jedné porci: 182 kcal, 2g proteinu, 34 g sacharidů, 5 g vlákniny, 28 g cukru, 5g tuku, 142 mg sodíku

Ananasová salsa

Na dvě porce potřebujete:

  • 1 a ½ hrnku vody, nebo kokosové vody
  • 1 hrnek baby špenátu
  • 2 lžičky nadrobno nakrájené červené cibule
  • 2 lžíce nasekané okurky
  • ½ hrnku nasekaného koriandru
  • 1 lžička na jemno nasekaných Jalapeño papriček
  • 2 lžíce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
  • ¼ lžičky nastrouhané kůry z limetky
  • ¼ lžičky soli
  • 3 hrnky zmraženého, nebo kompotovaného ananasu
  • Můžete přidat: 1 lžičku za studena lisovaného extra panenského olivového oleje, ⅛ lžičky mleté kurkumy

A zase: všechny přísady šoupněte do mixéru a mixujte na nejrychlejší stupeň do hladka. Chuť dolaďte podle vlastních chuťových buněk - můžete přidat více cibule, papriček, limetkové šťávy, soli, nebo naopak sladidla.

V jedné porci: 133 kcal, 2 g proteinu, 34 g sacharidů, 4 g vlákniny, 24 g cukru, 0 g tuku, 321 mg sodíku

Rozmarýnová limonáda

Na dvě porce potřebujete:

  • 3 hrnky nasekaného chlazeného vodního melounu bez pecek
  • 1 lžička jemně nastrouhané citronové kůry
  • 1 oloupaný citron
  • 1 ½ lžičky nasekaného rozmarýnu
  • ½ hrnku zmrzlého, nebo kompotovaného ananasu
  • ¼ hrnku mražených jahod
  • 5 kapek tekuté stevie

Můžete přidat: za studena lisovaný extra panenský olivový olej, Jalapeños papričky

Naházejte všechny ingredience do mixéru a mixujte 30-60 sekund, dokud se vše úplně nespojí.

V jedné porci: 115 kcal, 2 g proteinu, , 29 g sacharidů, 3 g vlákniny, 21 g cukru, 0 g tuku, 4 mg sodíku